ティーチョコレートの品質につきまして
日頃よりHYDRAL YOGA TEAをご愛飲いただきまして、誠にありがとうございます。
この度は国産オーガニック茶葉をたっぷりと練りこんだ
「ティーチョコレート」についてお知らせがございます。
2018年12月にお客様（２名様）よりカビが生えているかもしれないという
ご報告を受け、その製品を元に特定の機関で検査を行いました。
検査結果を単刀直入に申し上げますと、カビは一切検出されませんでした。
（カビは陰性でした。）
チョコレートが溶けて固まると白くなる「ブルーム現象」があります。
ただこの度のケースは、そう見えず少しフワフワしているような
まさにカビのように見えてしまうものでしたので、
お客様にご心配をおかけしてしまいました。
しかしこちらも「ブルーム現象」でした。
ブルーム現象は、含まれていたココアバター（油分）の成分が、
溶けて表面に浮き出して固まり、粉をふいたような状態になります。
お召し上がりいただいても、体に悪い影響はございません。
保管の温度にも気をつけておりますが、製造工場からも
チョコレートはデリケートなお菓子なので、このような現象は
100%防ぎきることはできないとご報告がありました。
それでも可能な限り策を講じてまいりますので、
これからもギフト人気No,1のティーチョコレートを
どうぞよろしくお願い申し上げます。
今回の件を調査していました関係で、今年のバレンタイン向けに
増産をしないことになりましたので、ご了承頂けましたら幸いです。
これからもご愛顧賜りますよう、お願い申し上げます。
代表取締役 今村沙織
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HYDRAL YOGA TEA TOKYO
自分を大切に、高めるティーブレイクを。
大切な人とのくつろぎの時間を。
国産オーガニックティーの
ハイドラルヨガティー🌿
