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最近よく聞く「グルテンフリー」 本当のところそんなにいいの？と、よく分かりませんよね。 『そもそもグルテンとは何でしょうか？』 小麦やライ麦などに含まれる、タンパク質の一種である 「グルテニン」と「グリアジン」は 水を加 […]

2019年も！ グルテンフリーおやつの「ままがし」と クリスマス限定コラボレーション。 やさしくて、あたたかい。 大切な人たちと分かち合う、 クリスマス・スペシャル。 ワンランク上のティーパーティーには、 グルテンフリー […]