Flowery Japanese Earl Grey
柑橘系の香りが漂う、ちょっぴり優雅なティータイム。
希少な「みかんの花」が咲く、
日本の上質なオリジナル・アールグレイ。
ジャパニーズ・アールグレイ・ティーは、100%国産、無化学農薬&肥料で育てられた、和紅茶をベースに、みかんの花とベルガモットをブレンドしたティーです。
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大変デリケートで希少価値のある原材料を使用しておりますので、多く収穫ができない年もあります関係上、数量限定とさせていただきます。
ご了承頂けましたら、幸いでございます。
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〜ブレンド原材料のご紹介〜
●TANGERINE BLOSSOMES
(みかんの花)
みかんの花が育つ九州の蜜柑農園では、化学農薬・化学肥料・消毒剤を一切使用していません。
このような栽培で、美しいみかんを育てることは害虫との戦いもあり、手間がとてもかかります。
健康で栄養がたっぷりな土作りをすることが大前提として必要になります。
そんなデリケートなみかんの花は白く、花言葉は「純潔・清純・親愛・花嫁の喜び」です。
開花時期は、5月初旬頃からの2〜3週間ほど。
1年で1度しか摘み取ることができない、とても希少で愛らしいお花です。
ジャスミンのような芳しい香りは、心を落ち着かせリラックスさせてくれます。
そんなみかんの花をフリーズドライに特別加工。
一般的なアールグレイでは決して味わえない贅沢な一杯です。
陽だまりのように、どこか優しく心が温まるオーガニックティーをご堪能ください。
●BERGAMOT
(ベルガモット)
主な原産地はイタリア、モロッコですが、本ブレンドの「ベルガモットの皮」は国産で有機栽培されたものを使用しています。
ベルガモットは、柑橘系ですが、オレンジやレモンと違い、食べられない柑橘系果物だということをご存知でしょうか?
実には苦味があり、食用には使われていませんが、フローラルな印象をもち合わせた柑橘の香りは、
オーデコロンや化粧品、そしてもちろんティーの香り付けとして、昔から重宝され、しかもたくさんの方に人気のある香り。
柑橘系の中でもしっかりとした香り立ちで、エレガントさや上品さを持ち合わせた印象。
花のような甘さと、落ち着きと清々しさを持ち合わせた、洗練された香りです。
その香りは気分をすっきりさせ、落ち着きをもたらすとともに、気持ちを明るく前向きにしてくれます。
イライラしたり落ち込んだりした時も、このアールグレイでリラックス、そしてリチャージがおすすめです。
●JAPANESE BLACK TEA
(和紅茶)
国内で無農薬・無化学農薬で大切に栽培された茶葉を使って作られた紅茶。
もちろん、除草剤や殺虫剤を使用していません。
こちらの紅茶は、HYDRAL YOGA TEAの定番&ベストセラーのオーガニック和紅茶とは異なる場所、静岡県の茶園で育ちました。
本茶園も40年以上有機栽培を続けてきた愛のある茶農家さんによって、素直な雑味のないお茶作りが続けられています。
有機みかんも育てられている農園のせいか、柑橘系の香りが合う爽やかな和紅茶です。
1回分の目安
- カップの場合(約200cc):スプーン大さじ2杯(約2g)
- ポットの場合(約500cc):スプーン大さじ3〜4杯(約4g)
- 90℃ほどの沸騰直前のお湯で3分